Welkom bij Allakondre, waar onze naam letterlijk alle landen betekent. Onze roots liggen diep in het prachtige Suriname, een smeltkroes van culturen en tradities.
In het hart van Suriname waren de oorspronkelijke bewoners de Indianen, maar door de geschiedenis heen heeft het land een rijke mix van bevolkingsgroepen verwelkomd. Tijdens de slavernij brachten Afrikanen hun cultuur naar Suriname, sommigen werkten op plantages of in steden, terwijl anderen de vrijheid zochten in het binnenland.
Na de slavernij volgde een golf van arbeidsmigranten uit India, Indonesië en China, die elk hun eigen smaken en tradities meebrachten. Bovendien vestigden Portugezen, Nederlanders en vele anderen zich in Suriname, waardoor het land een kleurrijke mozaïek van verschillende achtergronden werd.
Bij Allakondre willen we de diversiteit van de Surinaamse keuken naar jullie toe brengen. Onze keuken is een weerspiegeling van Allakondre, met invloeden vanuit Azië, Zuid-Amerika, Afrika en Europa. We zijn gepassioneerd over het delen van de rijke culinaire geschiedenis die onze gerechten kenmerkt.
Ontdek met ons de veelzijdigheid van de Surinaamse wereldkeuken en laat je smaakpapillen reizen door alle landen die onze naam zo treffend beschrijft.
Allakondre waar diversiteit smaakvol samensmelt.
Grantangi,
Team Allakondre